隨著全球化進程的加速，進口食品在我國市場中的比重逐年上升，為消費者提供了多樣化的選擇。進口食品的安全問題也日益凸顯，成為食品安全監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)。強化進口食品監(jiān)管，不僅是保障人民群眾身體健康的需要，也是維護國家食品安全防線的關(guān)鍵舉措。

進口食品監(jiān)管需從源頭抓起。相關(guān)部門應(yīng)加強對出口國食品安全體系的評估，確保其符合我國標準。對于高風(fēng)險食品，如生鮮、乳制品等，應(yīng)實施嚴格的準入管理，要求出口企業(yè)提供完整的生產(chǎn)、加工、貯存和運輸記錄。建立進口食品溯源體系，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售的全鏈條可追溯，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠迅速定位并采取控制措施。

加強口岸檢驗檢疫是筑牢食品安全防線的重要一環(huán)。海關(guān)和市場監(jiān)管部門應(yīng)協(xié)同合作，對進口食品實施嚴格的現(xiàn)場查驗和實驗室檢測，重點檢查農(nóng)藥殘留、添加劑濫用、微生物污染等常見問題。對于不合格食品，堅決依法退運或銷毀，并通報相關(guān)國家，防止其再次流入市場。推行‘風(fēng)險分級’監(jiān)管模式，根據(jù)食品類型、來源國風(fēng)險等級等因素，優(yōu)化資源配置，提高監(jiān)管效率。

在食品經(jīng)營環(huán)節(jié)，監(jiān)管也不容忽視。食品經(jīng)營者應(yīng)嚴格落實主體責(zé)任，建立健全進貨查驗制度，確保所售進口食品來源合法、標簽規(guī)范。市場監(jiān)管部門需加強日常巡查和抽檢，對大型超市、跨境電商平臺等重點場所實施高頻次監(jiān)督，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、過期食品等違法行為。推動行業(yè)自律，鼓勵企業(yè)采用國際質(zhì)量管理標準，提升整體食品安全水平。

公眾參與是強化監(jiān)管的有效補充。通過宣傳教育，提高消費者對進口食品風(fēng)險的認知，引導(dǎo)其選擇正規(guī)渠道購買食品，并積極舉報違法行為。政府部門應(yīng)暢通投訴渠道，及時回應(yīng)社會關(guān)切，構(gòu)建社會共治格局。

強化進口食品監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程，需要從源頭、口岸到經(jīng)營環(huán)節(jié)全方位發(fā)力。只有通過嚴格的標準、高效的執(zhí)法和全社會的共同努力，才能筑牢食品安全防線，讓人民群眾吃得放心、安心。我們還應(yīng)加強國際合作，推動全球食品安全治理，為進口食品監(jiān)管提供更堅實的保障。